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Administrador de Casinos Universitarios

SEGURIDAD CAMPOMAR LTDA.

Lugar de Trabajo:

Publicado:

Publicado hace 21 días

Salario

De $600.000 a $650.000 líquido por mes

Tipo de puesto:

EN ESTA OPORTUNIDAD BUSCAMOS AL MEJOR ADMINISTRADOR DE CASINOS PARA LA CIUDAD DE VIÑA DEL MAR.

SE OFRECE
SUELDO LIQUIDO (A PAGO) $650.000

EL CUAL DEBERÁ CUMPLIR CON LAS SIGUIENTES FUNCIONES:

• Planificar, dirigir y controlar las actividades de los casinos y cafeterías
• Administración de labores de casinos y cafetería, dentro de las instalaciones de una Universidad que mantiene 3 casinos de alimentación, más otros puntos de venta en la misma cuidad.
• Coordinar y supervisar la preparación de Coffee Break en las distintas instalaciones de la Universidad y otro cliente.
• Coordinar objetivos de corto, mediano y largo plazo con Gerencia General de Campomar Ltda.
• Determinar las necesidades reales de producción, equipamiento, tipos de platos ofrecidos de menú, su rotación de la minuta mensual, etc.
• Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad.
• Presentar a la gerencia los estados de situación e información financiera de los casinos y cafetería periódicamente.
• Capacidad de liderazgo para manejar un extenso equipo de trabajo.
• Analizar los problemas de casino y cafetería en el aspecto financiero, administrativo, personal, entre otros.
• Realizar supervisión de control de inventario de los insumos para casinos y mercadería para cafetería.
• Es deseable que tenga licencia de conducir para mantener un vehículo institucional a su cargo.
• Título profesional de Ingeniero Comercial o equivalente.

SOLO SE POSTULA VIA CORREO ELECTRONICO

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El contenido de este aviso es de propiedad del anunciante. Los requisitos de la posición son definidos y administrados por el anunciante sin que Laborum sea responsable por ello.
Salario bruto pretendido
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