REFERENCIA SALARIAL Descubre cuánto gana un Jefe de Cocina VER MÁS

Jefe de Cocina / Santiago

Confidencial

Publicado:

Publicado hace 36 días

Salario

No especificado

Tipo de puesto:

Importante empresa del rubro de administración de casinos y restaurantes corporativos requiere incorporar a su equipo a Jefe de Cocina

Funciones:

  • Controlar y dirigir a los colaboradores en la correcta ejecución de sus funciones
  • Planificar los turnos de los colaboradores y designar las tareas a realizar.
  • Planificar y supervisar las materias primas de la bodega de producción
  • Verificar minutas mensuales de acuerdo a las materias primas requeridas
  • Controlar en terreno el cumplimento de la planificación y procedimientos de trabajo en la producción
  • Verificar el cumplimiento de la minuta e insumos utilizados en la planificación diaria
  • Entre otras funciones acordes al cargo

Requisitos:

  • Estudios de Gastronomía.
  • Experiencia mínima de 3 años en cargo similar, con personal a cargo.
  • Excelentes relaciones interpersonales y manejo de equipo.
  • Experiencia específica en casinos ligados al área de la salud.

Horario:

Art. 22

 

Renta:

$800.000 líquido

Ofrecemos un grato ambiente laboral, colación, uniforme y constante aprendizaje.

El contenido de este aviso es de propiedad del anunciante. Los requisitos de la posición son definidos y administrados por el anunciante sin que Laborum sea responsable por ello.
Salario bruto pretendido
$
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